Mit Sicherheit das beste Fleisch

Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser. In unserem EU-zertifizierten Schlachthof von Eurogast Grissemann in Zams ist daher Lebensmittelsicherheit oberstes Gebot. Und wir machen unsere Arbeit richtig gut: Als einer von wenigen EU-Schlachthöfen in Tirol dürfen wir auch Schweine schlachten. Ein Beschautierarzt kontrolliert und begleitet uns von der Anlieferung über die Schlachtung bis hin zur Verarbeitung. Sofortige Kühlung und strikte Hygiene garantieren bei unserem Fleisch absolute Frische – genau wie die Zerlegung im direkt angeschlossenen Produktionsbetrieb. Das Top-Qualitätsniveau unserer Erzeugnisse verdanken wir aber nicht zuletzt auch den kurzen Transportwegen sowie der stressfreien Schlachtung. So können die Kunden ihr Lieblingsstück Fleisch guten Gewissens genießen. Denn wir lieben Fleisch.